۱۰ نکته تخصصی در بازسازی آشپزخانه برای یک ارتقاء خیره‌کننده

مرور سریع نکات تخصصی نوسازی: نوسازی آشپزخانه خود را با چشم‌اندازی روشن، طرح‌بندی دقیق و بودجه‌ای واقع‌بینانه برنامه‌ریزی کنید. کفپوش بادوام انتخاب کنید، فضای عمودی را به حداکثر برسانید و از راهروهای عریض اطمینان حاصل کنید. در صورت امکان، یک جزیره آشپزخانه اضافه کنید، سبک آشپزخانه خود را با بقیه خانه هماهنگ کنید و نورپردازی لایه‌ای را در آن بگنجانید. لوازم خانگی، سینک‌ها و وسایل روشنایی را برای عملکرد و زیبایی بهتر ارتقا دهید و ویژگی‌هایی مانند شیرهای پرکننده قابلمه را برای راحتی در نظر بگیرید. در تجهیزات ساختمانی لوتوسان میتوانید انواع کمد روشویی ، فر آشپزخانه و پنل دوش را خریداری نمایید.

مقدمه

ما در لوتوسان تلاش می‌کنیم کاری بیش از فروش سینک و وان انجام دهیم. ما می‌خواهیم با ارائه اطلاعات مفید در مورد کارهایی که باید انجام دهیم و کارهایی که نباید انجام دهیم، به مشتریان و بازدیدکنندگان وب‌سایت خود در کل پروژه‌های نوسازی‌شان کمک کنیم.

اگر به دنبال بازسازی آشپزخانه خود هستید، در اینجا 10 نکته از لوتوسان آورده شده است که می‌توانید آنها را دنبال کنید تا مطمئن شوید که در هیچ کجای این فرآیند اشتباه نمی‌کنید.

مروری بر نکات ما در مورد بازسازی آشپزخانه

در اینجا فهرستی سریع از نکات مختلف بازسازی که قرار است در این پست مورد بحث قرار دهیم، آورده شده است. می‌توانید جزئیات بیشتر در مورد آنها را در بخش‌های زیر بخوانید.

1. یک ایده واضح از آنچه می‌خواهید آشپزخانه‌تان به نظر برسد، تعیین کنید
2. همه چیز را با جزئیات برنامه ریزی کنید
3. روی کف آشپزخانه تمرکز کنید
4. ایجاد مسیرهای پیاده‌روی عریض و تضمین یک مرکز جادار
5. ساخت جزیره آشپزخانه
6. از فضاهای عمودی آشپزخانه خود نهایت استفاده را ببرید
7. نورپردازی سخاوتمندانه را در طراحی بگنجانید
8. یک سینک ظرفشویی بهبود یافته برای آشپزخانه خود تهیه کنید
9. مطمئن شوید که تم آشپزخانه شما با بقیه خانه هماهنگ باشد
10. شیرهای آب قابلمه را امتحان کنید

۱. ایده روشنی از ظاهر آشپزخانه‌تان داشته باشید.

یکی از دلایلی که هر کسی آشپزخانه را بازسازی می‌کند، زیباسازی و ایجاد جذابیت بصری در آن است. بودن در چنین آشپزخانه‌ای لذت‌بخش است، حتی اگر سخت کار کنید و خسته شوید.

شما می‌توانید چنین آشپزخانه‌ای بسازید، فقط اگر ایده‌ی روشنی از آنچه می‌خواهید داشته باشید .

این نکته به نظر می‌رسد که ذکر آن در فهرست نکات بسیار بدیهی باشد. اما بی‌سابقه نیست که کسی برای بازسازی هزینه کند، اما از نتیجه نهایی راضی نباشد، حتی اگر همه افراد درگیر، آن را به طور بی‌نقص اجرا کرده باشند.

این اتفاق می‌افتد زیرا به اندازه کافی به آنچه که واقعاً می‌خواهید در آشپزخانه بازسازی شده ببینید و اینکه روزانه در آن فضا چه احساسی خواهید داشت، فکر نشده است.

برای اینکه مطمئن شوید این اتفاق برای شما نمی‌افتد، به وضوح در مورد آنچه که از این جنبه‌ها می‌خواهید فکر کنید:

• تم رنگی آشپزخانه (چه رنگ‌هایی را می‌خواهید در کف، رویه کابینت و کابینت‌ها ببینید)
• سبکی که می‌خواهید آشپزخانه نشان دهد (قدیمی، مدرن، روستیک و غیره)
• میزان فضای ذخیره‌سازی مورد نیاز شما (چند کابینت، کشو و غیره باید در اطراف آشپزخانه داشته باشید)
• میزان و نوع روشنایی مورد نظر شما در آشپزخانه

و غیره. وقتی همه این موارد را در ذهن داشته باشید، می‌توانید با یک هدف مشخص، نوسازی خود را ادامه دهید، هدفی که در نهایت از آن راضی خواهید بود.

ابعاد آشپزخانه

با این حال، به خواندن ادامه دهید، زیرا می‌توانید از نکات ذکر شده در زیر برای شکل‌دهی بیشتر به آشپزخانه ایده‌آل خود قبل از دنبال کردن آن استفاده کنید.

۲. همه چیز را با جزئیات برنامه‌ریزی کنید

برنامه‌ریزی همه چیز همچنین یک گام پیشگیرانه است، یعنی گامی که باید قبل از شروع فرآیند بازسازی بردارید. این به شما کمک می‌کند تا مطمئن شوید که در تصمیم‌گیری‌های بعدی مشکلی پیش نخواهد آمد.

در مرحله برنامه‌ریزی باید موارد زیر را انجام دهید:

• تاریخ بازسازی را نهایی کنید
• یک بودجه واقع‌بینانه برای کار تعیین کنید، به همراه مقداری زمان اضافی برای غافلگیری‌ها
• شرکت‌های نوسازی نزدیک منطقه خود را بررسی کنید و بهترین را پیدا کنید
• یک آشپزخانه موقت ترتیب دهید که بتوانید فعالیت‌های روزانه خود را تا زمان اتمام بازسازی در آن انجام دهید.
• همچنین، مکانی را برای نگهداری تمام وسایل اضافی خود تا زمان آماده شدن برای جابجایی مجدد، ترتیب دهید.

۳. روی کف آشپزخانه تمرکز کنید

حالا، بیایید روی چند نکته در مورد بازسازی واقعی تمرکز کنیم.

به کفپوش آشپزخانه خود فکر کنید.

اگر کفپوش از نظر کاربرد و ظاهر در وضعیت خوبی باشد، می‌توانید بدون تغییر آن ادامه دهید. با این حال، اگر متوجه آسیب یا مشکلات عملکردی شدید، قطعاً ارزش تعمیر اساسی را دارد.

در اینجا چند مسئله وجود دارد که باید به آنها توجه کنید:

• آسیب قابل مشاهده
• شکاف‌ها و ترک‌هایی که خاک و آب را در خود نگه می‌دارند
• سطوح ناهموار یا نواحی فرورفته
• کاشی‌ها/تخته‌های شل یا جیرجیر
• سطوح لغزنده که خطر ایمنی ایجاد می‌کنند

… و در اینجا چند گزینه مناسب برای کفپوش وجود دارد که می‌توانید در نظر بگیرید:

• کاشی چینی یا سرامیکی: به دلیل دوام و مقاومت در برابر آب شناخته شده است. کاشی سرامیکی به راحتی تمیز می‌شود و همچنین مقرون به صرفه است.
• تخته‌های وینیل: تخته‌های وینیل ضد آب هستند و زیر پا حس راحتی ایجاد می‌کنند. آنها همچنین بسیار مقرون به صرفه هستند و ظاهری شبیه چوب مصنوعی یا سنگ دارند. با این حال، به اندازه مواد طبیعی مانند چوب سخت دوام ندارند.
• چوب سخت: چوب سخت انتخابی لوکس و گران‌قیمت برای کفپوش است. این کفپوش می‌تواند ظاهر آشپزخانه شما را کاملاً تغییر دهد و ظاهری مجلل به آن ببخشد. با این حال، دارای برخی معایب نیز هست، مانند سطح مقاومت نه چندان خوب در برابر آب و احتمال خراشیدگی یا فرورفتگی در صورت استفاده بیش از حد.

۴. راهروهای عریض ایجاد کنید و از یک مرکز جادار اطمینان حاصل کنید

هنگام بازسازی آشپزخانه، سعی کنید راهروهای عریض ایجاد کنید . می‌توانید این کار را با انتخاب کانترها و وسایل براق‌تر در اطراف لبه‌ها انجام دهید. با راهروهای عریض‌تر، می‌توانید فضای بیشتری در مرکز آشپزخانه داشته باشید.

دلیلی برای توضیح بیشتر در مورد مزایای راهروهای عریض‌تر و یک مرکز جادار وجود ندارد. می‌توانید بدون احساس تنگی فضا، در آشپزخانه خود اوقات راحتی داشته باشید. اگر نیاز دارید با شخص دیگری، مانند یک دوست یا یکی از اعضای خانواده، کار کنید، یک راهروی عریض فضای زیادی را بدون زمزمه‌های مداوم «ببخشید» و «لطفاً بفرمایید» فراهم می‌کند.

اگر قصد ساخت جزیره آشپزخانه را دارید (در نکته بعدی بیشتر در این مورد صحبت خواهیم کرد)، داشتن یک مرکز جادار نیز مفید است.

۵. یک جزیره آشپزخانه بسازید

اگر آشپزخانه شما فضای کافی دارد، یک جزیره می‌تواند یک وسیله بسیار مفید باشد. یک جزیره آشپزخانه به شما فضای اضافی برای کار و همچنین فضای ذخیره‌سازی اضافی برای نگهداری تمام وسایلتان می‌دهد.

با داشتن پیشخوان آشپزخانه، می‌توانید راحت‌تر وعده‌های غذایی را آماده کنید. لازم نیست با فضای تنگ بین سینک و قفسه خشک‌کن کار کنید.

جزایر آشپزخانه با کابینت و قفسه ساخته می‌شوند که می‌توانند برای نگهداری ظروف، لوازم خانگی و غیره مورد استفاده قرار گیرند.

با این حال، مهم است بدانید که یک جزیره فقط در صورتی خوب به نظر می‌رسد که فضای کافی برای آن در اتاق وجود داشته باشد و اگر چیدمان برای آن مناسب باشد. به عنوان مثال، یک جزیره معمولاً در یک آشپزخانه U شکل، با کانترهایی در اطراف و فضای خالی در وسط، خوب به نظر می‌رسد.

۶. از فضاهای عمودی آشپزخانه خود نهایت استفاده را ببرید

اگر چیزی در آشپزخانه شما فضای کف را اشغال کرده است، به این معنی نیست که فضای بالای آن هنوز قابل استفاده نیست. می‌توانید از تمام این «فضای عمودی» برای وسایل مفید و عناصر تزئینی استفاده کنید.

بسیاری از مردم پتانسیل این فضاها را درک نمی‌کنند. تنها پس از اتمام بازسازی‌ها است که فضاهای خالی، خود را به طور کامل و خالی نشان می‌دهند.

در اینجا چند روش برای استفاده از فضاهای عمودی در آشپزخانه شما برای راحتی، کارایی و ظاهر بهتر آورده شده است:

• نصب قفسه‌های باز: می‌توانید قفسه‌هایی را روی دیوارها نصب کنید تا گزینه‌های ذخیره‌سازی بیشتری به آشپزخانه خود اضافه کنید. این نوع قفسه‌ها می‌توانند برای وسایل کوچک یا حتی خرده ریزهای تزئینی عالی باشند.
• قلاب برای قاشق، قابلمه و سایر ظروف: همچنین می‌توانید قلاب‌هایی برای نگه داشتن چیزهایی مانند قاشق، ملاقه، قابلمه، ماهیتابه و سایر ظروف مشابه نصب کنید. این می‌تواند راهی عالی برای به حداکثر رساندن فضای عمودی برای نگهداری وسایلی باشد که اغلب مورد نیاز هستند.
• نصب نوار مغناطیسی: همچنین می‌توانید برای چاقو، قیچی و حتی ظروف فلزی کوچک، نوار مغناطیسی نصب کنید.

وسایل و ابزارآلات مشابه بسیار دیگری وجود دارند که می‌توانید در فضاهای عمودی آشپزخانه خود نصب کنید.

۷. نورپردازی سخاوتمندانه را در طراحی بگنجانید

این نکته دیگری است که باید هنگام بازسازی آشپزخانه خود در نظر داشته باشید. فقط به چراغ‌های سقفی اکتفا نکنید. از لامپ‌های آویز، چراغ‌های دیواری و سایر اشکال شیک نورپردازی در طراحی خود استفاده کنید.

انجام این کار نه تنها زیبایی آشپزخانه شما را تضمین می‌کند، بلکه روشنایی مناسبی را برای نیازهای روزانه شما فراهم می‌کند. آویزان کردن لامپ‌ها بالای جزیره آشپزخانه می‌تواند هنگام آماده‌سازی غذا یا هنگام تهیه یک میان وعده سریع، نور مستقیم را به شما بدهد.

به همین ترتیب، اگر از لامپ‌های دیواری در آشپزخانه خود استفاده می‌کنید، می‌توانند در صورت نیاز، روشنایی همسطح با چشم را برای شما فراهم کنند. به جای تکیه بر چراغ‌های سقفی، می‌توانید با استفاده از دیوارکوب‌ها/براکت‌های دیواری از روشنایی بدون سایه لذت ببرید.

۸. یک سینک ظرفشویی بهبود یافته برای آشپزخانه خود تهیه کنید

فراموش نکنید که سینک آشپزخانه خود را ارتقا دهید.

در طول بازسازی، ممکن است بخواهید تعدادی از لوازم و وسایل آشپزخانه خود، از جمله یخچال، ماشین ظرفشویی و غیره را ارتقا دهید. به راحتی می‌توان یکی از مهم‌ترین قسمت‌های آشپزخانه، یعنی سینک، را نادیده گرفت.

اگر بودجه کافی دارید، سینک خود را ارتقا دهید، به خصوص اگر سینک قدیمی شما نشانه‌هایی از فرسودگی نشان می‌دهد. با یک سینک مدرن جدید، می‌توانید از ویژگی‌ها و مزایای مختلفی مانند سازگاری با لوازم جانبی کشویی لذت ببرید. سینک‌های سطح بالا، در پیکربندی‌ها و سبک‌های مختلفی نیز موجود هستند، از جمله:

• سینک‌های دو لگنه: این سینک‌ها به جای یک لگن، دو لگن دارند که آنها را برای انجام چند کار همزمان عالی می‌کند .

• سینک‌های تک کاسه: این سینک‌ها دارای پیکربندی استاندارد با تنها یک کاسه هستند. این سینک‌ها برای استفاده عادی عالی هستند.

• سینک‌های شیب‌دار: سینک‌های شیب‌دار کف شیب‌داری دارند که به زهکشی تمیز و بدون تجمع آب کمک می‌کند.

• سینک‌های مزرعه‌ای: سینک‌های مزرعه‌ای نمای جلویی نمایانی دارند. آن‌ها نزدیک به لبه‌ی پیشخوان نصب می‌شوند و نمای جلویی آن‌ها کمی به سمت بیرون بیرون زده است.

شما می‌توانید از بین این گونه‌ها، گونه‌ی مورد نظر خود را انتخاب کنید و آن را که با سلیقه و نیاز شما مطابقت دارد، به بهترین شکل ممکن تهیه کنید.

۹. مطمئن شوید که تم آشپزخانه‌تان با بقیه خانه هماهنگ باشد

اگر فقط آشپزخانه خود را بازسازی می‌کنید و بقیه خانه را بازسازی نمی‌کنید، تم آشپزخانه را با تم آشپزخانه یکسان نگه دارید. رنگ‌ها و عناصر طراحی را در آشپزخانه به کار نبرید که با تم بقیه خانه مغایرت داشته باشد.

بیشتر اوقات، این مشکل در مناطقی مانند:

• کف: اگر بقیه خانه شما کف چوبی دارد، انتخاب لمینت سفید برای آشپزخانه کاملاً نامناسب به نظر می‌رسد. شما باید آنها را با هم ست کنید.

• رنگ دیوار: همین امر در مورد رنگ دیوار نیز صدق می‌کند. شما باید دیوارهای آشپزخانه را با همان رنگی که بقیه خانه دارد، رنگ کنید. حتی اگر رنگ‌ها دقیقاً با هم مطابقت نداشته باشند، باید از یک رنگ مشابه باشند. به عنوان مثال، اگر خانه شما بیشتر به رنگ سفید رنگ‌آمیزی شده است، از رنگ آبی تیره برای آشپزخانه استفاده نکنید. اگر کاملاً مایل هستید، از خاکستری روشن یا سایه‌های تک رنگ دیگر استفاده کنید.
• سبک و رنگ کابینت : سبک و رنگ کابینت باید با سایر کابینت‌هایی که در خانه دارید، مطابقت داشته باشد. در برخی موارد نادر، اگر از قبل تنوعی در فضا وجود داشته باشد، تغییر سبک از اتاقی به اتاق دیگر می‌تواند اشکالی نداشته باشد. اما در بیشتر موارد، برای زیبایی‌شناسی بهتر است به یک سبک واحد پایبند باشید.

گران‌ترین جنس سینک ظرفشویی

۱۰. شیرهای آب پرکن قابلمه را امتحان کنید

شیرهای پرکن قابلمه می‌توانند یک افزودنی عالی برای آشپزخانه شما باشند و گزینه‌ای عالی برای بررسی در طول بازسازی باشند. این شیرها معمولاً روی دیوار پشت اجاق گاز نصب می‌شوند و برای پر کردن قابلمه‌ها وقتی روی شعله‌ها هستند استفاده می‌شوند.

هدف از شیرهای آب پرکن قابلمه، کاهش رفت و آمد از سینک اصلی به اجاق گاز در صورت نیاز به آب برای پخت و پز است.

این شیرآلات می‌توانند زیبایی مدرنی به آشپزخانه شما ببخشند و همچنین تجربه آشپزی شما را بهبود بخشند. آن‌ها را می‌توان جابجا کرد و چرخاند تا به هر نقطه‌ای در شعاع وسیعی از محل نصبشان دسترسی پیدا کنند.